我們喝葡萄酒的時(shí)候，最頭痛的是怎樣使我們的鼻子分別出酒里的味道。為什么品酒師可以用鼻子把氣味一聞就知道，世界上有千萬(wàn)種不一樣的味道，但一個(gè)正常人可以平均分辨出1000中味道，只要認(rèn)真細(xì)心，多留意身邊的味道，我們就可以把葡萄酒這些隱藏的信息挖掘出...

葡萄酒的享用是視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)的綜合感受。嗅覺(jué)的刺激源主要來(lái)自酒中的揮發(fā)物質(zhì)，觸覺(jué)的刺激源則與酒液本身有關(guān)，感受內(nèi)容包括酒液溫度以及酒液物質(zhì)濃度等因素。待飲用葡萄酒所處的熱能狀態(tài)，對(duì)嗅覺(jué)和觸覺(jué)感受的刺激源都有較為顯著的影響。...

新西蘭葡萄酒可以給我們帶來(lái)非常多不一樣的感覺(jué)，今天小編要為大家介紹的是新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒的入門指南。...

商品的選擇是物質(zhì)文化的選擇。這項(xiàng)技能本應(yīng)在日常實(shí)踐中習(xí)得，但由于多數(shù)市場(chǎng)消費(fèi)者并沒(méi)有葡萄酒或外域葡萄酒的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)，在種類繁多的葡萄酒中選擇合適的類別往往需要一定的知識(shí)儲(chǔ)備。...

萬(wàn)種風(fēng)情的智利葡萄酒你了解了多少呢?智利葡萄酒可以給人帶來(lái)非常多不同的感覺(jué)，因?yàn)橹抢咸丫朴蟹浅６嗖灰粯拥母杏X(jué)，今天小編就來(lái)為大家介紹一下智利葡萄酒的風(fēng)情萬(wàn)種。...