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近日，意大利南部普利亞(Puglia)大區(qū)的曼杜利亞普里米迪沃葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria)向大區(qū)政府提出申請(qǐng)，要求從2020年7月31日開(kāi)始三年內(nèi)，不再對(duì)產(chǎn)區(qū)新建的葡萄園授予法定產(chǎn)區(qū)(DOC)級(jí)別認(rèn)證。這一申請(qǐng)已經(jīng)得到了普利亞大區(qū)相關(guān)部門的批準(zhǔn)。
曼杜利亞普里米迪沃葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)做出這一決定的主要目的是為了平衡市場(chǎng)供需，保證價(jià)格體系與品質(zhì)的穩(wěn)定狀態(tài)。在新冠疫情沖擊下，全球葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展陷入低迷，尚需較長(zhǎng)時(shí)間恢復(fù)秩序。目前來(lái)看，曼杜利亞普里米迪沃(Primitivo di Manduria DOC)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒由于平均價(jià)格處于葡萄酒市場(chǎng)的中低區(qū)間，同時(shí)銷售以大型零售分銷(GDO)渠道為主要渠道，因此面臨的市場(chǎng)形勢(shì)在意大利所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)中不算最嚴(yán)峻的。盡管如此，著眼中長(zhǎng)期發(fā)展，控制葡萄酒產(chǎn)量仍然是十分必要的措施。
此外，這一決定也有利于產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)對(duì)葡萄園規(guī)模、種植釀造等生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行進(jìn)一步管理。在過(guò)去四年里(2016-2019)，曼杜利亞普里米迪沃(Primitivo di Manduria DOC)法定產(chǎn)區(qū)級(jí)別葡萄園面積增長(zhǎng)顯著，從3460公頃增至4592公頃，增幅超過(guò)30%。
葡萄園面積的快速增長(zhǎng)離不開(kāi)市場(chǎng)對(duì)普里米迪沃葡萄酒的認(rèn)可與青睞。例如在中國(guó)市場(chǎng)，消費(fèi)者非常喜愛(ài)風(fēng)格甜美濃郁的普里米迪沃葡萄酒。曼杜利亞的普利米迪沃(Primitivo di Manduria )產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)的官方數(shù)據(jù)顯示，該產(chǎn)區(qū)2019年共售出2300萬(wàn)瓶、約1700萬(wàn)升紅葡萄酒，其中92%是曼杜利亞普利米迪沃(Primitivo di Manduria DOC)法定產(chǎn)區(qū)級(jí)別紅葡萄酒。2019年該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒銷售額達(dá)到達(dá)到1.4億歐元，比2018年增長(zhǎng)12%，其中70%的銷售額來(lái)自于意大利之外的海外市場(chǎng)。
為應(yīng)對(duì)新冠疫情帶來(lái)的中長(zhǎng)期市場(chǎng)沖擊，意大利各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)紛紛采取各種管控措施調(diào)節(jié)市場(chǎng)平衡。與曼杜利亞普里米迪沃(Primitivo di Manduria DOC)產(chǎn)區(qū)做法相同的是，西西里大區(qū)(Sicilia)的埃特納(Etna DOC)葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)也在近日做出決定，從2021年8月1日起三年內(nèi)，不再對(duì)期產(chǎn)區(qū)新增的葡萄園給予法定產(chǎn)區(qū)(DOC)級(jí)別的認(rèn)證。
