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紅酒加盟商日常的經營活動中，選擇新品是個非常重要的組成項目，許多紅酒加盟商在新品引進后出現失利的狀況時，往往把責任推在產品爛或是抱怨市場環境不好。如何挑中潛力產品或者爆品，紅酒加盟商如何練就慧眼?其實就不難!只需記住下面的這些步驟。
第六、產品動銷
產品動銷是決定產品存活的關鍵。動銷=鋪貨率×推薦率×拜訪率×生動化×促銷×客情
鋪貨率就是產品在市場的能見度，通過鋪貨率打造產品市場氛圍，增加產品與消費者的見面機會。營銷的根本目的是為了造勢，勢大則事半功倍。終端鋪貨率高低，決定產品在市場上的能見度，決定產品在市場勢能強弱關系。
推薦率即銷售終端的推薦質量。通過對終端核心店的建設，充分發揮其新品推薦的積極性，形成示范效應，樹立產品消費影響力以及其他跟隨型終端的信心，達到以點帶面拉動其他終端銷售。核心店就是指那些新品推薦能力強、規模較大、經營時間較長、對其他終端、以及消費者有影響力的終端。聚焦資源，重點進攻，依靠這些終端的推薦快速形成產品動銷。
拜訪率不僅僅是拜訪頻率，更重要是拜訪的質量與效果。終端拜訪工作主要價值在于，清晰拜訪的目的，要達成效果，發現問題，解決問題。
生動化主要是打造產品動銷的氛圍，誘導消費者，改變消費者的接受心理。生動化都源于三個層面，一是產品陳列(堆頭陳列、端架陳列、異形陳列等配合物料的陳列);二是強勢氛圍;三是線路或區域生動化。
促銷是產品動銷的核心組成部分。抓住核心消費人群、核心消費場所，以促銷、體驗、品鑒結合的方式，對新產品進行銷售推動，讓消費者迅速接受該產品。促銷度一般分成渠道促銷和消費者促銷。
客情的建立并非拜訪率多寡問題，而是帶給終端客戶實際價值的問題。高效的客情并非僅僅源于物質利益的多寡，而在于客戶認同你存在的價值。
第七、操作方式
總部新品上市是采用直營還是紅酒加盟商經營;是單區試銷還是全面上市;是當區獨家經營還是當區渠道分開經營;是總部業務團隊主導型還是紅酒加盟商主導型;是渠道單獨經營還是渠道全面經營;是采用單一模式還是復合模式?
總部采用方式不一樣，紅酒加盟商在產品價值鏈里所處的位置就不一樣。產品的操作方式決定了紅酒加盟商投入資金、倉儲、人員、資源等等的大小。
第八、上市渠道
產品上市渠道是什么，特渠、商超、批發市場還是紅酒店?產品剛開始進入市場，選擇渠道是重中之重，按產品賣點選擇合適渠道很重要。
第九、成功案例
如果一個產品沒有任何成功的市場或渠道，紅酒加盟商選擇的風險就大。成功案例就是樣板，就是可以復制的希望。紅酒加盟商如何經營一款新品，不一定是完全按自己固有的經營模式去做，肯定要參考總部的運作和渠道經營方式。總部在成功市場是如何運作的?產品又是怎么成功的?哪些是紅酒加盟商可以復制的?哪些是紅酒加盟商要加強的?哪些方面是要學習的?成功案例就是給出紅酒加盟商無法拒絕的理由。
第十、市場考察
實地考察公司和產品的運作才是臨門最后一腳。考察什么?考察公司資質、實力、生產、領導團隊、公司目標、財務能力、運輸能力、當地市場運營狀況、經營最好的門店如何。除了這些，還要考察細節!公司宣傳做得再好，細節不好，企業也不會有前途。
當然這些并非絕對，這里提供給紅酒加盟商的是一個比較科學也基于自身情況的一些項目考量，以盡量減少因為自身非理性因素去判斷一個產品的成敗。是否選擇一個新品，除了項目考量外，更重要是下定決心。
