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喝紅酒看似是一件很簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)有很多學(xué)問(wèn)在里面，而不是單純的喝酒。通過(guò)品紅酒能喝出一個(gè)人的氣質(zhì)和修養(yǎng)。那么法國(guó)紅酒怎么喝才正確呢?紅酒代理教教你下面這幾步就知道了。
通常紅酒是平放著儲(chǔ)放，軟木塞浸泡日久會(huì)分解、產(chǎn)生木屑。紅酒代理提醒大家飲用前一天要直立，讓木屑沉淀到瓶底。
紅酒代理建議大家最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶里。冬天可以直接飲用，夏天最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時(shí)取出開(kāi)瓶后放在一旁慢慢醒酒同時(shí)讓溫度回升。
紅酒開(kāi)瓶以后，紅酒代理建議大家根據(jù)酒的類型、品質(zhì)，以及成熟程度，先靜放15分鐘至1個(gè)小時(shí)，讓它與空氣“呼吸”進(jìn)行化學(xué)作用氧化一會(huì)。
紅酒代理建議喝紅酒最好用專用的紅酒杯，倒酒時(shí)不要倒多了，約四分之一杯。握的時(shí)候不要將手掌貼著紅酒杯，否則酒會(huì)隨著手心的溫度，破壞酒的原味。酒打開(kāi)后，應(yīng)盡量一次喝完，開(kāi)瓶后，貯存不宜超過(guò)48小時(shí)。
喝紅酒，紅酒代理建議最好配肉類食物，如豬肉，牛肉，羊肉都可以。近年來(lái)，紅酒+雪碧等摻兌組合慢慢演變成時(shí)下的一種飲酒時(shí)尚。但這種飲法并不健康。 由于飲料中含有大量的糖和能量，喝酒時(shí)摻飲料無(wú)形中會(huì)增加糖分和能量的攝入，長(zhǎng)期飲用會(huì)影響健康，導(dǎo)致肥胖和其他慢性病，喝酒兌飲料最易傷身體。
好了，紅酒的正確喝法你都學(xué)會(huì)了嗎?希望本文對(duì)你有所幫助。如果了解更多紅酒資訊、紅酒知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注紅酒代理商藍(lán)菲酒業(yè)動(dòng)態(tài)。
