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9月28日，2020年SCC中國(guó)葡萄酒品酒師大賽在青田世界紅酒中心舉辦，來自全國(guó)各地及哈薩克斯坦等多個(gè)國(guó)家的30名參賽選手齊聚青田，現(xiàn)場(chǎng)角逐最強(qiáng)品酒師榮譽(yù)。
此前，SCC中國(guó)葡萄酒品酒師大賽線上海選已經(jīng)結(jié)束，經(jīng)過前期火熱的報(bào)名以及層層選拔，在500多名參賽選手中，30名選手脫穎而出，現(xiàn)場(chǎng)角逐最強(qiáng)品酒師榮譽(yù)。
此次大賽不僅考驗(yàn)品酒師的品鑒能力，還要考量品酒師的知識(shí)儲(chǔ)備、臨場(chǎng)發(fā)揮和個(gè)人風(fēng)格等。此次大賽分了三個(gè)小項(xiàng)目，分別是現(xiàn)場(chǎng)盲品賽、現(xiàn)場(chǎng)搶答賽、終極展示賽。經(jīng)過一番角逐，來自僑鄉(xiāng)進(jìn)口商品城斟酒匯的品酒師屠堯梁獲得了最強(qiáng)品酒師榮譽(yù)。
據(jù)了解，此次大賽旨在進(jìn)一步展示“西餐師傅”系列特色人才培育的優(yōu)秀成果，提前為11月份即將舉行的第三屆僑博會(huì)預(yù)熱。近年來，青田縣立足僑鄉(xiāng)優(yōu)勢(shì)，大力實(shí)施“西餐師傅”系列特色人才培育提升工程，培育了一批“能說、能品、能鑒、能推廣”的品酒師、咖啡師、哈蒙師、西餐師、西點(diǎn)師、葡萄酒營(yíng)銷人才等特色技能人才。
